Une assurance santé est un contrat qui permet de couvrir tout ou partie des dépenses de santé non prises en charge par la Sécurité sociale. Elle rembourse, selon les garanties choisies, des frais médicaux comme les consultations, les médicaments, les soins dentaires, l’optique ou l’hospitalisation.
On parle aussi de "mutuelle santé" lorsqu’il s’agit d’un organisme à but non lucratif. Elle peut être individuelle ou collective (proposée par l’employeur). L’objectif principal est de réduire le reste à charge pour l’assuré lors de soins médicaux.